當科技不斷延長人類壽命，大腦如何保持健康以支持百歲人生，成為重要議題。為此，各國學(xué)者紛紛支招。日本九州大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所腦研臨床神經(jīng)生理學(xué)教授飛松省三在《活化大腦的15個習(xí)慣》一書中指出，日常保持15個小習(xí)慣可幫助延緩大腦衰老：1.用非慣用手玩手機；2.配合運動節(jié)拍呼喊；3.用中指、無名指和小指拿東西；4.學(xué)習(xí)樂器；5.手寫筆記；6.利用詩句鍛煉聯(lián)想記憶；7.做手工；8.別帶著義務(wù)感做事情；9.做有氧運動；10.飲食控制，控制血糖，多吃魚、蔬菜、水果、大豆、海藻及堅果；11.提升工作效率；12.有節(jié)制地用手機和看電視；13.每天早上固定時間起床；14.鍛煉空間認知；15.練習(xí)正念冥想。對此，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)科副主任、主任醫(yī)師朱以誠表示，上述延緩大腦衰老的小習(xí)慣有科學(xué)道理，大致可分為四類。

1.學(xué)習(xí)新鮮事物。接觸新事物會讓大腦神經(jīng)細胞建立新的突觸聯(lián)系，提升大腦功能，還能讓老人和社會建立更多聯(lián)系，有益于維持大腦功能。對老人來說，接觸新事物難易均可，可以是學(xué)習(xí)一種樂器、書法、做手工等興趣，也可以是練習(xí)使用智能手機、學(xué)一道新菜等日常活動。

2.鍛煉手指靈活性。鍛煉手指能夠增加大腦神經(jīng)突觸連接的數(shù)量，以提高認知能力，增強大腦左右兩側(cè)彼此獨立處理信息的能力。要鍛煉手指靈活性，除了上述小習(xí)慣，還可參考英國體操基金會設(shè)計的4個具有改善認知效果的練習(xí)動作。第一，交替旋轉(zhuǎn)雙手：坐在椅子上，雙手放在膝蓋處，一只手心向上，一只手心向下，雙手同時翻轉(zhuǎn)20次。第二，用大拇指依次觸摸其他手指。第三，捏鼻子和耳朵：左手捏住鼻子，右手捏住左耳垂；拍拍手后，用右手捏住鼻子，左手捏住右耳垂。第四，用雙手對稱畫三角形和直線，當熟練對稱地畫直線、三角形后，可練習(xí)一手畫直線、一手畫三角形。

3.保持語言文字能力。大腦成熟后，通過聽、說、讀、寫反復(fù)刺激，大腦神經(jīng)細胞間就會不斷建立新的突觸聯(lián)系，以維持大腦功能。為此，老人要保持終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣，日常可以多讀書、多看報，保持文字的輸入能力；多寫字、做筆記，多跟他人溝通，鍛煉語言輸出能力。

4.健康的生活方式。沒有全身健康，就沒有大腦健康。健康的身體能給大腦提供優(yōu)良的生存環(huán)境。如果給大腦提供的氧氣不足、養(yǎng)料失衡（如血糖過高），使它長期“營養(yǎng)不良”，就會加速衰老，導(dǎo)致中風(fēng)、癡呆等疾病。

另外，朱以誠指出，保持重要的社會功能也有益大腦健康。做飯、買菜、去銀行辦事等重要的社會活動對人腦是一個復(fù)雜的訓(xùn)練過程。做一頓飯，從配菜、搭配、口味選擇到烹飪，大腦要時刻運轉(zhuǎn)，可以刺激活化大腦。如果老人日常什么也不做，不僅社會功能容易喪失，大腦也老得快。

朱以誠強調(diào)，大腦健康的前提是堅持健康生活方式。在此基礎(chǔ)上，用得越多，功能就保持得越好。一般情況下，我們的大腦功能在20~30歲時達到頂峰，之后就進入不可逆的衰老過程。通過訓(xùn)練，我們可以盡量減緩這個衰老進程。但她同時也提醒，不管是做手工、做運動或做家務(wù)，安全是第一位的，一些做不來的動作或事情，一定不要勉強。（記者 張健）