天氣太熱，學習、工作又壓力山大，晚上睡不好覺怎么辦？廣醫三院營養學科醫師劉佳博士建議可適當吃些有助于舒緩壓力、促進睡眠的食物，比如：

　　牛奶：牛奶含有色氨酸和天然嗎啡類物質，有助于緩解疲勞；另外，睡前喝一杯牛奶，其溫飽感也能有效增加催眠效果。

　　核桃：核桃可用來緩解神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀，可配以黑芝麻，搗成糊狀，在睡前服用15克左右。

　　蜂蜜：滴幾滴蜂蜜到溫牛奶中有助于睡前放松。據劉佳介紹，蜂蜜中所含的葡萄糖能促進大腦停止產生進食素，是一種與保持清醒有關的神經傳遞素。

　　紅棗：劉佳從中醫的角度解釋說，紅棗性溫、味甘，有助補五臟、益脾胃、養血安神之功效，對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有緩解作用。可取紅棗去核加水煮爛，加冰糖、阿膠文火煨成膏，睡前食1～2調羹。

　　（廣州日報全媒體記者翁淑賢 通訊員白恬）