6月,和“盛夏的果實”赴一場甜蜜之約
夏天是什么味道的?用一句歌詞說就是:酸酸甜甜都是你!
又到了初夏水果季,如果去菜市場你會被五彩繽紛的應季水果吸引而邁不開步伐。那天我買了粒粒飽滿、汁液欲滴的東魁楊梅和紫色桑葚,還有黃橙橙上帶著紅暈的甜杏兒、水晶櫻桃以及憨態可掬的山竹,可謂“甜甜蜜蜜”地滿載而歸。
6月5日就是芒種了,標志著盛夏將至,雨量增多,故芒種前后有所謂的“霉雨天”。由于此時江南梅子開始成熟,因此“霉雨天”又稱作“梅雨天”。也難怪宋代詩人楊萬里感嘆:“梅出稽山世少雙,情知風味勝他楊。”夏日熱浪滾滾,人們通常會產生食欲不振、心火旺盛及四肢困倦等健康問題,此時那些酸酸甜甜、秀色可餐的各種應季水果,可以說是來拯救我們胃口、復活元氣的甜蜜“伴侶”。宋代詩人陸游因此詩云:“槐柳成陰雨洗塵,櫻桃乳酪并嘗新。古來江左多佳句,夏淺勝春最可人。”
民間歷來就將櫻桃、梅子和枇杷統稱為“初夏三友”,它們不僅色美味鮮,也極富藥用價值。“櫻桃真小子,龍眼是凡姿。橄欖為下輩,枇杷作客兒。”宋代田從易的這首小詩可謂生動描摹了一幅初夏的繽紛水果畫卷。這個6月,快來和這些“盛夏的果實”赴一場甜蜜之約吧,同時也開啟一個清新甜美的活力之夏。
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