人民網北京3月19日電 （王國菁）19日，國務院聯防聯控機制就畜禽產品保供穩價工作情況舉行發布會。會上，國家發展改革委價格司副司長、一級巡視員彭紹宗表示，從疫情期間到現在，通過密集投放儲備肉，豬肉市場價格保持平穩態勢。近一個多月以來，豬肉價格降幅達到7%以上，雖還在高位，但連續每天回落。目前，除少數城市豬肉的價格在每斤37元左右以外，絕大多數城市降到了每斤35元以下。

彭紹宗介紹，總的來看，儲備肉投放效果較好，起到了“四兩撥千斤”的作用。從全國層面來看，去年上半年豬肉價格快速上漲之前，就及時啟動了凍豬肉的收儲工作，做到“手中有糧、心中不慌”。豬肉價格既關系到生產者的利益，也關系到消費者的利益，在目前高價位上，將堅持“保重點時段、保基本民生”的思路，繼續做好政府儲備凍豬肉的投放工作。

針對儲備投放是否會影響養殖戶生產積極性的問題，彭紹宗稱，生豬養殖的盈利在當前是相當豐厚的。從各方面了解的情況看，許多養殖戶特別是生物安全水平比較高的大型養殖企業，他們補欄擴產的積極性都非常高。因為目前豬糧比價在18：1，比6：1高出很多。彭紹宗表示，“豬糧比價”（生豬市場價格與飼料糧價格的比值），是指一斤豬肉的成本價相當于6斤左右飼料糧的價格，豬糧比價在6：1時是生豬養殖的盈虧平衡點。

彭紹宗介紹，國家發改委將會同有關部門，進一步落實好已經出臺的多項政策措施，各地也會進一步的落實好一些支持政策并做好工作安排，來幫助生豬養殖企業擴大產能。