“兒子從國(guó)外買(mǎi)回來(lái)的人參，仔細(xì)一看產(chǎn)地也是長(zhǎng)白山。”近日，88歲的王老先生在張仲景國(guó)醫(yī)館給專(zhuān)家“吐槽”：整支的人參吃起來(lái)不方便，食用量多少也不好把握。但是小包裝的人參片，在張仲景大藥房有時(shí)還會(huì)賣(mài)斷貨。“我吃人參好幾年了，現(xiàn)在每年冬天都不再感冒。“

張仲景國(guó)醫(yī)館特聘專(zhuān)家、主任中醫(yī)師韋大文說(shuō)，人參片比較方便又吸收好的方法，就是“噙化“：人參片在嘴里含5~10分鐘，再吃下去。

專(zhuān)家稱(chēng)，王老先生之所以精氣神好，其中一個(gè)不容忽視的原因，就是堅(jiān)持食用人參補(bǔ)氣。作為多年生草本植物的人參，具有大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神益智的作用，還被李時(shí)珍稱(chēng)為“神草”。

“人參有很好的益氣固脫作用，常用于治療大病、久病及發(fā)生大失血等各種原因造成的人體元?dú)夂纳ⅰⅢw虛欲脫、脈微欲絕等。”可單用人參煎湯服用，即獨(dú)參湯。

除此之外，人參還有很好的生津作用。一些古醫(yī)書(shū)認(rèn)為人參“七分屬陽(yáng)，三分屬陰”，這主要是說(shuō)人參其實(shí)也有補(bǔ)陰的功能。而且人參有健脾作用，肺、脾、腎三臟同補(bǔ)，益氣生津而止渴。

人參麥冬飲

組成：人參3克，麥冬6克，沸水沖泡代茶飲。

作用：可補(bǔ)氣養(yǎng)陰，生津養(yǎng)血，安神益智。

適用人群：現(xiàn)代人熬夜、刷手機(jī)、看視頻，多勞神過(guò)度，勞神過(guò)度易損傷心氣心陰，出現(xiàn)心煩心慌，口干舌燥，四肢無(wú)力，動(dòng)輒出汗，面色發(fā)白等癥，可以嘗試服用人參麥冬飲。（記者 魏浩 通訊員 郭巧巧）