茶水是清油解膩、提神醒腦的好飲品，但喝茶的健康功效遠(yuǎn)不止這些。新加坡國(guó)立大學(xué)楊潞齡醫(yī)學(xué)院心理醫(yī)學(xué)系的一項(xiàng)小規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶可以提高大腦連通性，延緩大腦衰老。

為確定喝茶是否可以促使大腦中的溝通線(xiàn)路組織得更加有效，研究人員選取36名年齡在60歲以上的中老年人進(jìn)行調(diào)查，其中15人經(jīng)常喝茶，21人很少或從不喝茶。參試者提供其總體健康狀況、情緒心理、生活方式等方面的詳細(xì)信息，并接受核磁共振掃描及12項(xiàng)神經(jīng)心理功能測(cè)試和認(rèn)知功能測(cè)量。

研究人員特別關(guān)注了默認(rèn)模式神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（DMN）的連通性。DMN是連接多個(gè)大腦區(qū)域的大型網(wǎng)絡(luò)，它的重要作用包括自我意識(shí)、共情能力、道德推理和想象未來(lái)。在比較了兩組人的測(cè)試結(jié)果后,研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶者大腦的整體網(wǎng)絡(luò)比較完善，功能和結(jié)構(gòu)連接效率更高。當(dāng)大腦區(qū)域之間的連接體現(xiàn)出更強(qiáng)的結(jié)構(gòu)化特征時(shí)，信息處理就可以得到更有效地執(zhí)行。研究結(jié)論發(fā)表在《老齡化雜志》上。

該研究成果首次證明了喝茶對(duì)大腦結(jié)構(gòu)的積極影響，表明經(jīng)常喝茶對(duì)腦組織的衰老起到延緩作用。 （蕭忠彥）