奶牛減少打嗝 有利于環(huán)境?
文靜
全球變暖跟奶牛打嗝有關(guān)?據(jù)《科技日報(bào)》報(bào)道稱,日前,科學(xué)家們表示,對奶牛進(jìn)行基因改造以使其少打嗝,或許可以將其甲烷排放削減一半,從而抑制全球變暖。在導(dǎo)致全球變暖方面,甲烷比二氧化碳“作惡更多”。生物材料在分解時(shí),例如,奶牛在消化過程中會(huì)釋放出甲烷。雖然化石燃料的燃燒是迄今導(dǎo)致氣候變化最大的人為因素,但來自農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的甲烷也令情況“雪上加霜”,而這方面主要來自奶牛釋放出的氣體。
據(jù)報(bào)道,日前研究人員撰文稱,他們發(fā)現(xiàn)了一組可遺傳的腸道微生物,其能調(diào)節(jié)奶牛產(chǎn)生的甲烷數(shù)量,可在此基礎(chǔ)上,操縱這些微生物,以大幅減少奶牛產(chǎn)生的甲烷。該研究作者表示,“奶牛產(chǎn)生的甲烷至少90%是通過打嗝排出來的。如果甲烷的產(chǎn)量受到抑制,那么,排放出的氣體也會(huì)減少。”研究人員對1000多頭奶牛進(jìn)行了深入研究。他們認(rèn)為,基于他們的研究結(jié)果,可以通過找到甲烷產(chǎn)量最低的奶牛并繁殖它們,同時(shí)排除甲烷排放高的奶牛,以減少甲烷排放。
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