全球變暖跟奶牛打嗝有關？據《科技日報》報道稱，日前，科學家們表示，對奶牛進行基因改造以使其少打嗝，或許可以將其甲烷排放削減一半，從而抑制全球變暖。在導致全球變暖方面，甲烷比二氧化碳“作惡更多”。生物材料在分解時，例如，奶牛在消化過程中會釋放出甲烷。雖然化石燃料的燃燒是迄今導致氣候變化最大的人為因素，但來自農業領域的甲烷也令情況“雪上加霜”，而這方面主要來自奶牛釋放出的氣體。

據報道，日前研究人員撰文稱，他們發現了一組可遺傳的腸道微生物，其能調節奶牛產生的甲烷數量，可在此基礎上，操縱這些微生物，以大幅減少奶牛產生的甲烷。該研究作者表示，“奶牛產生的甲烷至少90％是通過打嗝排出來的。如果甲烷的產量受到抑制，那么，排放出的氣體也會減少�！毖芯咳藛T對1000多頭奶牛進行了深入研究。他們認為，基于他們的研究結果，可以通過找到甲烷產量最低的奶牛并繁殖它們，同時排除甲烷排放高的奶牛，以減少甲烷排放。