在2019中國腸道大會召開前夕，記者采訪了熱心腸生物技術研究院院長、中國腸道大會創始發起人和執行主席藍燦輝，請他系統的介紹了對腸道產業的認識和構想。

藍燦輝介紹，談到腸道，大部分人可能首先會想到腹瀉、便秘這些惱人的疾病，卻可能不了解圍繞著腸道的基礎和臨床研究處處開花，現如今是熱門的科學話題。而腸道產業，大部分人可能知道酸奶、益生菌以及眾多號稱能通便、減肥的產品，卻可能不了解這已經是涵蓋了基因組學及檢測、新藥和新療法研發、醫療器械、健康管理、營養保健及特醫食品甚至有機農業、動物營養的巨大領域。

藍燦輝表示，我們每天入口的食品、保健品、藥品，主要是在腸道中被代謝、吸收和排出，以往我們對其中機制的了解可能是片面的、不確切的。現如今，共生菌群的重要角色被越來越充分揭開，針對復雜生命體的研究方法學被建立起來，我們得以更全面更充分去了解經口腔到腸道的物質的代謝進程，這些健康與疾病研究所帶來的成果轉化將會使得相關產業迎來第二春。比如大量酸奶、乳酸菌飲料、益生菌產品已經打上“腸道”標簽，并盛行至今。

藍燦輝認為，在短期之內存在兩大產業機遇，第一是快消品的功能化，以酸奶為代表。這個大機遇主要會掌握在食品乳品企業手里，在現有大渠道中推出“微創新”的功能化食品。其中需要企業的產品經理在配方之外，能完全領會腸道科學研究帶來的機遇，并通過創新的傳播手法實現新產品的熱銷。

短期內的第二大機遇是針對臨床病人和特殊人群的半專業營養支持，現有的臨床腸內腸外營養支持太專業，而且也不一定完全適合臨床病人和特殊人群的需要。但不管是制藥企業“降維”關注特醫食品，還是食品企業“升級”推出臨床專用產品，都有巨大想象空間。藍燦輝提示，他個人非常看好類似于“腫瘤病人專用牛奶”的微創新產品，并不是一涉及臨床營養，產品就需要特別復雜。

當然，兩大短期機遇要成為長久生意，都不能絕對“短期化”，中國腸道產業里，健康良性的產品至少有兩個醒目特征：一是初期有強大的研究數據和文獻支撐，二是逐步積累自身的臨床試驗特別是隨機對照試驗（RCT）證據。即使食品身份的產品，要獲得功能化標簽，也應該在臨床尋求證據支持。

而在新藥和新療法研發、快消品功能化、針對臨床病人和特殊人群的半專業營養支持之外，還有許多與腸道有關的產業機遇。比如，腸道及與其唇齒相依的整條消化道以及肝臟、胰腺等器官都是腫瘤的高發地，結合對自身和菌群的充分了解，利用個體化藥物和營養支持，會有更多腫瘤療法的機遇。

在新技術方面，利用基因測序、大數據、人工智能方法，積累更多大樣本人群數據，并與臨床指征鏈接，創立個體化營養和干預方法，很有想象空間，已經有國外公司獲得巨額融資并取得產品突破；在傳統產業升級方面，確保降低甚至消除農藥殘余的有機農產品，利用替抗（替代抗生素）、無抗（不用抗生素）養殖生產的肉制品，都可以在腸道產業中找到重要位置。

藍燦輝給記者講完科普和腸道產業藍圖之后，簡單介紹了熱心腸研究院和中國腸道大會。熱心腸研究院是藍燦輝和多位合伙人發起創立的商業化研究院，前身是專門分享腸道健康和科學營養文獻和科普文章的“熱心腸先生”公眾號。

中國腸道大會是由南京醫科大學第二附屬醫院張發明教授、熱心腸生物技術研究院藍燦輝先生共同發起并創立，并邀請多位聯合發起人、大會主席，聯合多家學術和公益單位聯合主辦與協辦，并由政府有關部門批準的跨學科跨專業的大型學術和產業交流平臺。

2019中國腸道大會，將安排14大學術大會、160余場學術報告，6大產業大會、60余場產業演講和圓桌論壇。尤其值得一提的是，產業相關活動的主題是“起草中國腸道產業藍圖”，熱心腸研究院將聯合數百家腸道企業，共同宣布中國腸道產業元年。（聶叢笑）