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春色正中分 養生遵“運氣”

陶國水

2019年03月22日14:10 來源:中國中醫藥報

  《黃帝內經》強調養生治病應“先立其年,以明其氣”,進而做到“謹守病機,各司其屬”。從運氣角度呢來說,2019年干支甲子紀年為己亥歲,厥陰風木司天,少陽相火在泉,中見少宮土運,司天之氣克中運,屬于運氣相合中的“天刑年”,氣候變化相對劇烈,運氣因子中風、火的因素較多。容易出現肝膽系統疾病,木克土又容易出現脾胃系統疾病,如胃痛、脅痛、腹脹、嘔吐、腹瀉、舌苔厚膩、口黏、胃口差等。

  千花百卉爭明媚,春色正中分。從3月21日進入春分節氣后到小滿節氣(5月21日)這段時間,進入五運六氣理論的“二之氣”時段,主氣為少陰君火,客氣為太陽寒水,《黃帝內經素問·六元正經大論篇》記載此時“寒不去,華雪水冰,殺氣施化,霜乃降,名草上焦,寒雨數至。”這種運氣條件下,出現倒春寒的幾率很大,局部地區甚至還會出現強對流天氣,出現冰雹、雨雪天氣。在發病上會出現“民病熱于中”的情況,即內部熱性病證增多,甚至會有外寒內熱、“寒包火”、寒熱錯雜等癥狀。針對這些可能出現的致病因素并結合春季特點,此時節養生應注意以下幾方面:

  早起養肝以應春氣

  總的養生原則,還是要按照《黃帝內經素問·四氣調神大論》所說:“春三月……應夜臥早起,廣步于庭,被發緩行,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也!

  《尚書·天傳》說:“東方為春,春者出也,萬物之所出也。”春天應該早起,一般5點半左右即可起床,到戶外跑步或打太極、八段錦,讓人體氣血流通起來,順應春之生發之氣。此外,春天在五行屬木,在人體應肝,應保持心情愉悅,避免生氣或發怒,影響肝的疏泄功能,導致肝氣郁結。另外,肝開竅于目,應避免久視傷目又傷肝,做好合理用眼。

  適當春捂以防春寒

  “三寒兩倒七分飽”其中就著重提到了防倒春寒。宋代蘇軾《癸丑春分后雪》詩句中“從今造物尤難料,更暖須留御臘衣”形象描述了倒春寒后的感慨。俗話說“春捂秋凍,不生雜病”,“二月休把棉衣撇,三月還有梨花雪”。前面分析了今年運氣條件可知2019年更容易出現倒春寒,所以要穿暖和些,遵循“春捂”原則,衣物添加要及時。

  合理午休以消春困

  仲春時節,隨著氣溫回升,氣血從內臟向體表、四肢鼓動,皮膚和毛細血管都處于舒張狀態,流入大腦的血液就相應減少了,中樞神經系統興奮性刺激信息減弱,容易出現“春困”,會有啥事沒做缺感覺累,甚至出現白天打瞌睡。預防“春困”可以在11點到13點這個時段小憩會,打個盹,時間不宜過長,30分鐘以內即可。

  藥食同源順時養生

  “天食人以五氣,地食人以五味”, 不論是食物還是藥物都具有寒熱溫涼四氣與酸苦甘(淡)辛咸五味。所以《黃帝內經》指出“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補精益氣!倍幬、食物性味的變化與節氣運氣關系密切,所以中醫有“司歲備物”之說。

  《呂氏春秋·盡數》說“食能以時,身必無災”,飲食調節應隨四時節序的不同而變,民間有“正月蔥,二月韭,”之說法。運氣學說在預測疾病的同時,也給出了預防的方案,這一時段要遵循“以苦補之,以咸瀉之,以苦堅之,以辛潤之”的飲食原則。中醫講究“藥食同源”,結合時令以及氣味和合原則,現推薦一些食療方案:

  韭菜:辛溫,入肝、脾、腎、胃經,有溫補腎陽、固精止遺、行氣活血、溫中開胃之功。同時符合這一時段“以辛潤之”的調養原則。韭菜可以清炒,也可以炒雞蛋,還可以剁成陷包餃子。

  薺菜:甘平,入肝、脾、肺經,具有清熱解毒、健脾明目、健胃消食等功效。民間有“三月三,薺菜當靈丹”之說。薺菜可以清炒、可以做陷包餃子、熬粥。

  香椿:苦平,歸肝、腎、胃經。被稱為“樹上蔬菜”,有清熱解毒、健胃理氣等作用,香椿煎雞蛋、涼拌香椿都很好吃。

  茨菇:《本草綱目》載其氣味苦、微寒、無毒,厚腸胃,止咳嗽。茨菇還具有散結解毒、補中益氣等功效,更符合“以苦補之”“以苦堅之”的運氣調攝法則。茨菇可以燒五花肉,也可以清炒、做湯。

  山藥:味甘、平,歸脾、肺、腎經,具有健脾養胃、生津益肺、固腎益精等功效。針對此時節脾胃功能較弱的特點,可以適當食用山藥。山藥炒黑木耳、山藥煲排骨湯或者選用鐵棍山藥蒸煮后佐食。

  春飲花茶有益健康,花茶的芳香辛散之氣,可以提神醒腦解“春困”。對于花茶的選擇,女性可喝玫瑰枸杞茶,有疏肝理氣、活血調經、美容養顏等功效;經常熬夜、肝火旺、容易上火的人可以喝野菊花枸杞茶,有疏風清熱、利咽消腫、清肝明目的功效。(陶國水)

(責編:李軼群、許心怡)


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