人民網北京3月8日電 （王曉華）3月8日，農業農村部農村經濟研究中心茶業專家劉年艷做客由人民網·人民健康主辦的“健康中國人”系列圓桌論壇。在“傳承茶文化·發展茶產業”專場論壇上，劉年艷表示，茶產業發展要以市場為導向，將智能技術、數字技術引入茶產業，集群化發展。

農業農村部農村經濟研究中心茶業專家劉年艷

劉年艷認為，作為特色產業，茶產業是鄉村振興的抓手，特別是貧困地區要大力推進。茶產業在貧困地區有生態環境和區位優勢，對旅游產業的發展能起到推動作用。現在茶產業發展“兩旺”，生產興旺，消費興旺，是朝陽產業。

劉年艷也發現“隨著喝茶人群增多，種茶的人也越來越多。茶產業發展出現供大于求的現象，產業整體效益不高，高質量發展等方面面臨一些問題。”針對這一問題，劉年艷提出建議：

要轉變以生產為導向的發展方式，要以市場為導向，這是長期以來茶產業面臨的瓶頸，要從人民需求的角度來確定產業模式。

要把茶產業流程智能化發展。將智能技術、數字技術引進茶產業，由消費者的消費需求做主導。

茶產業要做生活融合性茶葉，要認識到人民群眾真正需要什么樣的茶，不是昂貴的茶，而是性價比高的茶才是大家需求量最大的。

要把茶產業集群化，不是單一產出茶葉，要延伸不同產業。通過科技創新的辦法，集群式發展，改變傳統的茶產業就是一片葉子的老觀念，在新時代要有創新觀念。劉年艷指出，茶產業推陳出新，需要工藝創新、傳播創新、運營創新、科技創新四方面發力。

最后，劉年艷針對茶產業如何在鄉村振興中發揮作用，提出思考：如傳統產業如何轉型升級；如何用茶葉元素和其他產業進行融合創新；如何創造慢生活文化，等等。