湖南中醫藥大學第一附屬醫院兒科主任醫師 舒蘭

小兒消化系統功能尚不完善，“脾弱而胃強”，即食欲不錯、消化得快，但吸收和排泄跟不上，時間長了就容易損傷脾胃。另外，小兒飲食不知自節，如果喂養不當，例如孩子養成挑食、偏食的習慣，過多攝入煎炸熏烤的肉類食品，愛喝飲料，不愛吃米面蔬菜，則非常容易造成體內缺乏維生素和微量元素，導致小兒出現厭食、嘔吐、腹瀉、便秘等病癥。 

中醫認為，小兒脾胃功能不好主要有脾胃氣虛、脾陽虛、胃陰不足三個方面的問題，下面就教給大家幾個食療為主、藥物為輔的針對性調理方法。

蓮子山藥粥補脾胃氣虛。脾胃氣虛的兒童常有面色萎黃、神疲乏力、不欲飲食、食后脹滿、大便稀溏等表現，必要的時候可以在醫生指導下選用參苓白術散、七味白術散等中成藥來調治，平時食療可選用蓮子山藥粥。

制作：蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮及芯，加山藥、粳米和水，煮粥食用，適用于脾胃虛弱導致食欲不振、消瘦的孩子。

芡實茯苓粥健脾陽。脾陽不足者，常見四肢冰冷、腹部冷痛，稍食生冷食物就容易腹痛腹瀉。典型的脾陽虛可用理中丸來調治，日常食療可用芡實茯苓粥。

制作：芡實15克，茯苓15克，大米適量。前兩味入鍋，煮成軟爛，再加入大米適量，繼續煮爛成粥，分頓服。有健脾祛濕、澀腸止瀉的功效。

沙參麥冬扁豆粥補胃陰。胃陰不足的孩子平時總是口舌生瘡，伴有口干唇紅、手腳心熱、沒胃口、大便秘結等癥狀。中成藥可用養胃增液湯來調治，食療可用沙參麥冬扁豆粥。

制作：沙參、麥冬各10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮約20分鐘，濾取湯汁，加入粳米、扁豆煮成粥。