說(shuō)到三伏天，人們都會(huì)不自覺(jué)的嘆口氣，因?yàn)樵谖覀兊挠∠笾腥�伏天是比較難熬的時(shí)節(jié)。三伏天是出現(xiàn)在小暑和處暑之間的日子，也是一年中氣溫最高而且最潮濕、悶熱的日子。炎熱的天氣加上潮濕的空氣會(huì)給人帶來(lái)一種喘不過(guò)氣的感覺(jué)，這就是為什么人們每次提到三伏天都會(huì)覺(jué)得不舒服。

那在這樣的天氣里我們應(yīng)該如何調(diào)整我們的飲食結(jié)構(gòu)和生活方式呢，我們今天的文章會(huì)給大家一些建議。

首先，在飲食方面，由于三伏天的氣溫比較高，再加上潮濕的空氣，人體水分的丟失量要比其他季節(jié)都要多很多，因此在三伏天最主要的飲食建議就是多補(bǔ)充水分。下面我們從飲食和飲水兩個(gè)方面來(lái)給大家補(bǔ)水的建議：

1、 飲食補(bǔ)水：多吃水分含量高的食物。主要是增加各類(lèi)蔬菜和水果，尤其是像冬瓜、黃瓜、彩椒、苦瓜、西紅柿等蔬菜，以及西瓜等水果，它們的水分含量很高，每天至少攝入300-500g的蔬菜和200-400g的水果，來(lái)保證食物中水分的補(bǔ)充。

2、 飲用補(bǔ)水：按照中國(guó)居民膳食指南2016的建議，平均每天飲用水的攝入量應(yīng)該在1500ml-1700ml。在三伏天里，如果日常戶(hù)外活動(dòng)比較多，或者室內(nèi)沒(méi)有避暑措施，水分流失會(huì)更加嚴(yán)重，所以每天保證至少1700ml的飲用水?dāng)z入非常必要。如果條件允許，可以增加到2000ml每天飲水量。

3、 在飲食結(jié)構(gòu)上，需要保持清淡清爽的飲食模式。盡量避免攝入過(guò)多油炸煎烤的食物，我們需要知道，當(dāng)我們讓嘴巴過(guò)癮的同時(shí)，也是在給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。如果你想要健康一些，你知道自己該怎么做。

其次，在生活方式方面，我們也需要采用一些方法來(lái)避免三伏天給我們身體帶來(lái)?yè)p傷。

1、 如果感覺(jué)天氣特別炎熱而且潮濕，可以根據(jù)需要打開(kāi)空調(diào)的除濕功能，將環(huán)境濕度降低到合適的水平。一般對(duì)人體健康有益的濕度范圍為：55%-75%，超過(guò)80%就建議采用這種方式。

2、 在三伏天盡量避免中午的時(shí)候外出，或者在露天處滯留。因?yàn)槊刻?1：0-15：00都是一天中天氣最熱的時(shí)段，尤其是下午13：00時(shí)段更為嚴(yán)重。如果出于不可抗力需要待在戶(hù)外，務(wù)必采取一些防暑降溫措施，例如可以喝一些冰水降溫，或者把冰水浸透毛巾擦拭身體裸露部位，這樣都是避暑的好方法。

3、 炎熱潮濕的環(huán)境，更容易導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)，通常2-3個(gè)小時(shí)就可能發(fā)生變質(zhì)，所以在三伏天盡量不吃剩飯剩菜，如果有剩下務(wù)必存放于冰箱中，下次吃的時(shí)候務(wù)必加熱透徹。如果遇到性狀變化或者口味發(fā)生變化，需要盡快扔掉。

4、 適量的運(yùn)動(dòng)是每天都需要的，但是在三伏天我們建議運(yùn)動(dòng)的時(shí)間放在早晨或者晚上，這樣可以降低中暑的發(fā)生概率。【往期精彩內(nèi)容回顧】

作者介紹：于良，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師聯(lián)盟執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)，全國(guó)十大金牌營(yíng)養(yǎng)講師，人民網(wǎng)《人民健康營(yíng)養(yǎng)“識(shí)”堂》專(zhuān)欄作者，第十六屆北京市青年學(xué)術(shù)演講比賽優(yōu)秀獎(jiǎng)，北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)首屆青年學(xué)術(shù)演講比賽二等獎(jiǎng)，中央人民廣播電臺(tái)《三言良語(yǔ)·說(shuō)營(yíng)養(yǎng)》主播，喜馬拉雅FM簽約主播，中國(guó)藥科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)特邀講師，《健康時(shí)報(bào)》《中國(guó)食品報(bào)》《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》撰稿人。

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