“好吃好喝”也能趕走抑郁 常吃四類食物有助于改善心情

社會競爭激烈，人生變化無常，每個人都曾經(jīng)歷過悲傷，有些人能夠自我調(diào)節(jié)重新獲得快樂，有些人卻走不出這悲傷的迷宮。如果不能正確面對現(xiàn)實，長期處于心情的低谷，沉浸在苦悶和悲傷中，必然會損害健康。據(jù)《北京晨報》報道，很多人都曾飽受抑郁的折磨，抑郁就像感冒一樣普遍，誰都有可能和抑郁不期而遇。抑郁會導(dǎo)致人們睡眠質(zhì)量低下，心情煩躁，產(chǎn)生焦慮、失望、悲觀的情緒。我們不妨嘗試一下 “食療”，讓自己保持愉快的心情，遠離抑郁的侵擾。

不少人遭受抑郁的折磨。（圖片來源：人民日報海外版）

很多人在失戀或心情不好的時候喜歡通過吃喜愛的食物來改善心情，這是有科學(xué)道理的。據(jù)《南方日報》報道，情緒是否積極、快樂，主要由大腦來決定，而大腦活動所需的能量幾乎都來自我們每天所吃的食物，所以吃什么對心情的好壞有一定的影響。

1、維生素

科學(xué)合理地補充維生素對抵御抑郁的發(fā)生和減緩癥狀有積極的作用。B族維生素大多都是重要的輔酶，如硫胺素、煙酸、吡哆醇、葉酸等，據(jù)《生命時報》報道，補充B族維生素有益緩解頭痛，減少煩躁和壓力，進而改善心情，而豆類、動物肝臟、食用菌和堅果類等食品中含有豐富的B族維生素。

據(jù)《南方日報》報道，維生素C不僅可以緩解壓力，同時在制造多巴胺和腎上腺素的過程中扮演著非常重要的角色。同時，維生素C還可以促進膠原的形成，有助于維持大腦神經(jīng)細胞膜的完整性，因此它也具有消除緊張、安神寧心的作用。

2、礦物質(zhì)

鈣、鎂本身就有一定的鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用。據(jù)《北京晨報》報道，人體缺乏鈣、鎂時，會導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降，及時補充鈣、鎂能降低憂郁程度和改善睡眠，幫助機體保持冷靜。牛奶、石螺、芝麻醬、海帶、紫菜等都是較好的鈣來源；深色綠葉蔬菜、堅果和種子、大豆、魚、牛油果等都富含鎂。

3、不飽和脂肪酸

據(jù)《南方日報》報道，不飽和脂肪酸與常用的抗憂郁藥有類似作用，可以緩解情緒低落，降低患抑郁癥的風(fēng)險。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時，發(fā)生輕中度憂郁癥的幾率會明顯提高。不飽和脂肪酸主要通過影響蛋白的磷酸化、調(diào)控蛋白激酶C的活性以及提高神經(jīng)元細胞的發(fā)生和塑性來達到抗抑郁的效果。不飽和脂肪酸主要來源于亞麻籽油和深海魚油等產(chǎn)品。

4、色氨酸

據(jù)新華社報道，色氨酸能促進大腦釋放“快樂化合物”——血清素，改善心情。大麥、蘆筍中都含有大量的色氨酸。

此外，除了飲食上的調(diào)節(jié)，在心煩的時候我們可以通過聽音樂、曬太陽、散步、讀書、和朋友聊天、改善生活環(huán)境等方式調(diào)節(jié)情緒。據(jù)《生命時報》報道，戶外散步有助于減壓；曬太陽不僅有助睡眠，還能補充維生素D，改善低落的情緒；瑜伽、普拉提有助于舒展身體、調(diào)整呼吸、提高興致；與朋友交流能減輕焦慮、降低血壓和心率；在舒適整潔的環(huán)境中閱讀，既提升修養(yǎng)，又改善心情。

一個人的心態(tài)，決定一個人的心情和人生。努力保持一個平和積極的心態(tài)，就可以讓抑郁遠離我們。（丁文）

本文由中國科學(xué)院化學(xué)研究所中國博士后創(chuàng)新人才蘇萌進行科學(xué)性把關(guān)。