茶水雖然健康 飲茶也別過(guò)量

　　“準(zhǔn)備去西湖淘點(diǎn)龍井茶，有約的嗎？”春節(jié)剛過(guò)，朋友圈里就有人惦記上“明前茶”，準(zhǔn)備去產(chǎn)地尋覓正宗的茶葉。國(guó)家食藥監(jiān)局提醒說(shuō)，茶葉雖是健康的飲料，但也應(yīng)飲之有度。一般成年人每天平均飲干茶5至15克，茶水200至800毫升適宜。飲茶過(guò)多，特別是空腹飲濃茶，可能對(duì)消化系統(tǒng)帶來(lái)不利影響。

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，食藥監(jiān)管部門建議消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)，要在正規(guī)商店或超市購(gòu)買茶葉，不要選購(gòu)顏色特別鮮艷的茶葉。多數(shù)茶葉不宜久存，打開(kāi)包裝后應(yīng)密封儲(chǔ)存在陰涼避光處，避免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化和香味流失。如果條件允許，儲(chǔ)存在冰箱冷藏室更好。茶水雖然是健康的飲料，但也應(yīng)飲之有度。由于茶葉中的多酚類物質(zhì)會(huì)與含鐵劑、酶制劑藥物的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效。所以，不能用茶水服用藥物，比如補(bǔ)血糖漿、蛋白酶、多酶片等。服用鎮(zhèn)靜、催眠類藥物時(shí)，也不能用茶水服用。（記者 賈曉宏）