功能飲料“花樣百出” 我們到底該怎么喝？

一男孩在喝功能飲料（圖片來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)）

人民網(wǎng)北京1月5日電 近期，一則新聞報(bào)道，一位男子12小時(shí)之內(nèi)喝了二十多罐某功能飲料后心跳急速加快，最后導(dǎo)致肋骨架和胸腔壁分離，兩根肋骨斷裂，即醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的連枷胸。這則新聞引起了人們對(duì)功能飲料的思考，功能飲料到底是什么？怎么喝才能不影響健康呢？下面就來(lái)看看中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員董洋和中糧營(yíng)養(yǎng)研究院研究員陳然怎么說(shuō)。

人們普遍把有一定功能性的飲料統(tǒng)稱為“功能飲料”。事實(shí)上，“功能飲料”只是人們對(duì)特殊用途飲料的俗稱，其指的是加入了特定成分以滿足某些人群需要的液體飲料。據(jù)陳然介紹，功能飲料包括能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量的運(yùn)動(dòng)飲料，能為機(jī)體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)素飲料，以及其它特殊用途飲料，如能提神、抗疲勞的能量飲料。新聞中的那位男子飲用的就屬于其它特殊用途飲料。

陳然和董洋表示，新聞中該男子出現(xiàn)的身體異常情況很可能就是功能飲料飲用過(guò)量引起的。如果把功能飲料當(dāng)水喝，必然會(huì)導(dǎo)致一系列健康問(wèn)題。陳然舉例說(shuō)道，有些功能飲料中添加了維C，但過(guò)量攝入維C可能會(huì)增加患尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)；此外，功能飲料中的含糖量也不低，攝入過(guò)量可能導(dǎo)致肥胖等健康問(wèn)題。

那么，功能飲料應(yīng)該怎么喝？陳然和董洋建議，運(yùn)動(dòng)飲料可以在運(yùn)動(dòng)前后喝，適量飲用可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)所需及運(yùn)動(dòng)后流失的無(wú)機(jī)鹽和維生素，保持體液的平衡。能量飲料可以在需要提神、抗疲勞時(shí)適量飲用，飲用時(shí)需注意飲料中咖啡因的含量，一般情況下，人體一天內(nèi)攝入咖啡因的上限為400毫克。至于營(yíng)養(yǎng)素飲料，建議不要完全依賴它來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)盡量選擇均衡的飲食來(lái)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（實(shí)習(xí)生方正）

受訪專家：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員董洋、中糧營(yíng)養(yǎng)研究院研究員陳然