夏日炎炎，如似火燒，高溫的天氣讓人們不舒服，這個時候涼茶是最好的飲料。但由于年齡、體質、性別，以及地域的不同，所需要的涼茶也不一樣。

　　陰虛體質

　　這類人大多口干舌燥，心煩易急，面部有烘熱感，大便干燥，或有盜汗，失眠，舌紅少苔，脈象細數(shù)。所飲之茶，可選生地、沙參、玉竹、麥冬、天冬、金石斛、玄參等。此類藥有滋陰清熱，生津止渴的功效。

　　陽虛體質

　　這類人大多精神疲倦，氣短懶言，自汗怕冷，三伏天出汗更多，秋冬季節(jié)手腳不溫，舌淡苔白，脈象無力。所飲之茶，最好選用黃芪、黨參、太子參、白術、枸杞、大棗等。使其在補氣助陽的基礎上，有補氣生津之效。

　　陽亢體質

　　這類人大多有頭暈目眩，面紅目赤，心浮氣躁，聲音洪亮等特點，多有“三高”（高血壓、高血脂、血糖高）癥，舌質紅赤，脈象偏大。所飲之茶，可選蓮子心、射干、梔子、黃芩、杭菊花、絞股藍、夏枯草等。使其起到平肝潛陽、清心瀉火的作用。大便干結者，可加生大黃或胖大海。

　　濕熱偏重

　　這類人大多是肥胖體質，常有頭身困重，汗出不暢，口中黏膩，舌苔膩偏厚，脈象滑緩或數(shù)。所飲之茶，可選藿香、佩蘭、香菜、鮮荷葉、薏苡仁、西瓜皮、蘆根等。具有清熱除濕、芳香開胃之效。

　　神經衰弱

　　這類人多見于年輕人，常見失眠、健忘、頭昏腦脹，女性多有面部褐斑，舌體薄瘦，脈象沉細。所飲之茶，可選酸棗仁、五味子、茯苓、柏子仁、甘草、百合、蓮子等。具有寧靜安神、健腦除煩的功效。

　　更年期者

　　女性更年期多見心煩急躁，汗出身熱，頭昏腦脹，口干欲飲，舌苔薄白，脈象弦細。所飲之茶，可選白菊花、枸杞、桑葉、地骨皮、牡丹皮、荷葉、何首烏、五味子等。具有滋陰清熱、健腦安神的功效。（毛德西）