冬令進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)多，小心越補(bǔ)越傷身

小雪節(jié)氣過后，不少人為改善體質(zhì)而急于進(jìn)補(bǔ)，反而給身體健康帶來很多麻煩。每個(gè)人體質(zhì)各異，進(jìn)補(bǔ)方式也有所不同，應(yīng)該因癥施膳，避免走入冬令進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)。

誤區(qū)一：盲目求補(bǔ)

某位老人平時(shí)喜歡吃些補(bǔ)藥、補(bǔ)品，有次感冒導(dǎo)致沒有胃口，自認(rèn)為身體虛弱，便自行服用過量高麗參，結(jié)果出現(xiàn)面赤無神、四肢顫栗的癥狀，幸虧救治及時(shí)，才轉(zhuǎn)危為安。

時(shí)下，廣告中對(duì)各種補(bǔ)品神奇、靈驗(yàn)的功效往往夸大其詞，很多人開始無“虛”求補(bǔ)。但是保健品不同于食品，也不同于藥品，在國(guó)外被稱為功能食品，它既不能治療某一種疾病，也不能使你更加強(qiáng)壯，只能起到一些保健作用。

有些人認(rèn)為補(bǔ)品越貴越有效，其實(shí)并非如此，高價(jià)補(bǔ)品大多是加了一些價(jià)格昂貴的中草藥，如人參、冬蟲夏草、藏紅花、燕窩、熊掌、蜂王漿等。然而，沒有針對(duì)性的用藥，一般不會(huì)顯現(xiàn)出特殊的效果。世上絕無“有病治病，無病保健”的補(bǔ)藥。

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義烏市三溪堂國(guó)藥館首屆“鮮參節(jié)”

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誤區(qū)二：辨證不清亂補(bǔ)

有些人長(zhǎng)期睡眠不好，精神不振，以為自己體質(zhì)差，自行服用人參、西洋參、參芪大補(bǔ)膏等補(bǔ)品，用量較大就會(huì)出現(xiàn)興奮、煩躁的癥狀，導(dǎo)致失眠問題更嚴(yán)重。這就是典型的亂補(bǔ)，對(duì)身體非但無益，反而有害。

為使冬季進(jìn)補(bǔ)能更準(zhǔn)確地達(dá)到預(yù)期效果，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的不同體質(zhì)和食物的屬性進(jìn)行辨證施補(bǔ)。中醫(yī)按照食物的性味，可分為平補(bǔ)食物、溫補(bǔ)食物和清補(bǔ)食物。

平補(bǔ)食物就是生命所需和幫助維持健康的食物；溫補(bǔ)食物能溫陽(yáng)助火，改善畏寒怕冷癥狀，從而增強(qiáng)體質(zhì)，但陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人，多食溫補(bǔ)食物則會(huì)出現(xiàn)咽干、齒痛、牙齦出血、便秘等癥狀；清補(bǔ)食物偏涼可以清火，但陽(yáng)虛偏寒體質(zhì)的人，多食反而使體寒更甚，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

因此，即使體虛也不能盲目亂補(bǔ)，體虛有許多種類，每一種虛證，都有針對(duì)性的補(bǔ)方、補(bǔ)藥和食物，藥證不符，不但無效無益，反而有副作用。

誤區(qū)三：藥補(bǔ)絕對(duì)不如食補(bǔ)

冬令進(jìn)補(bǔ)的方法主要有兩種，食補(bǔ)和藥補(bǔ)。由于食補(bǔ)安全性高，一般沒有不良反應(yīng)，也不需要懂得太多醫(yī)學(xué)知識(shí)，容易被掌握，頗受到人們的歡迎。食補(bǔ)方法多種多樣，如燉、煮、蒸、煲湯等，在滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的同時(shí)，還可享受美味佳肴。民間就流傳著這樣的一句話：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，這是有一定道理的。

然而，食補(bǔ)也有局限性，谷、肉、果、菜等本來就是我們一日三餐常吃的食物，補(bǔ)益力緩，雖也有藥物的寒、熱、溫、涼四性，但其偏性較弱，對(duì)于有明顯虛弱癥狀或有疾病的人來說，難以奏效。當(dāng)然藥補(bǔ)的難度較大，需要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下，因病施補(bǔ)。

作者：上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院寶山分院血液科、醫(yī)學(xué)博士 夏樂敏

本文由上海市科普作家協(xié)會(huì)醫(yī)療健康專委會(huì)主任委員王韜進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

“達(dá)醫(yī)曉護(hù)”供稿