冬令進補誤區多，小心越補越傷身

小雪節氣過后，不少人為改善體質而急于進補，反而給身體健康帶來很多麻煩。每個人體質各異，進補方式也有所不同，應該因癥施膳，避免走入冬令進補的誤區。

誤區一：盲目求補

某位老人平時喜歡吃些補藥、補品，有次感冒導致沒有胃口，自認為身體虛弱，便自行服用過量高麗參，結果出現面赤無神、四肢顫栗的癥狀，幸虧救治及時，才轉危為安。

時下，廣告中對各種補品神奇、靈驗的功效往往夸大其詞，很多人開始無“虛”求補。但是保健品不同于食品，也不同于藥品，在國外被稱為功能食品，它既不能治療某一種疾病，也不能使你更加強壯，只能起到一些保健作用。

有些人認為補品越貴越有效，其實并非如此，高價補品大多是加了一些價格昂貴的中草藥，如人參、冬蟲夏草、藏紅花、燕窩、熊掌、蜂王漿等。然而，沒有針對性的用藥，一般不會顯現出特殊的效果。世上絕無“有病治病，無病保健”的補藥。

點擊下載本組圖片

義烏市三溪堂國藥館首屆“鮮參節”

（聲明：凡帶有“人民圖片”字樣圖片，系版權圖片，受法律保護，使用（含轉載）需付費，歡迎致電購買：010-65363647或021-63519288。）

誤區二：辨證不清亂補

有些人長期睡眠不好，精神不振，以為自己體質差，自行服用人參、西洋參、參芪大補膏等補品，用量較大就會出現興奮、煩躁的癥狀，導致失眠問題更嚴重。這就是典型的亂補，對身體非但無益，反而有害。

為使冬季進補能更準確地達到預期效果，應根據個人的不同體質和食物的屬性進行辨證施補。中醫按照食物的性味，可分為平補食物、溫補食物和清補食物。

平補食物就是生命所需和幫助維持健康的食物；溫補食物能溫陽助火，改善畏寒怕冷癥狀，從而增強體質，但陰虛內熱體質的人，多食溫補食物則會出現咽干、齒痛、牙齦出血、便秘等癥狀；清補食物偏涼可以清火，但陽虛偏寒體質的人，多食反而使體寒更甚，出現腹瀉、腹痛等癥狀。

因此，即使體虛也不能盲目亂補，體虛有許多種類，每一種虛證，都有針對性的補方、補藥和食物，藥證不符，不但無效無益，反而有副作用。

誤區三：藥補絕對不如食補

冬令進補的方法主要有兩種，食補和藥補。由于食補安全性高，一般沒有不良反應，也不需要懂得太多醫學知識，容易被掌握，頗受到人們的歡迎。食補方法多種多樣，如燉、煮、蒸、煲湯等，在滋補調養的同時，還可享受美味佳肴。民間就流傳著這樣的一句話：“藥補不如食補”，這是有一定道理的。

然而，食補也有局限性，谷、肉、果、菜等本來就是我們一日三餐常吃的食物，補益力緩，雖也有藥物的寒、熱、溫、涼四性，但其偏性較弱，對于有明顯虛弱癥狀或有疾病的人來說，難以奏效。當然藥補的難度較大，需要在專業醫生的指導下，因病施補。

作者：上海中醫藥大學附屬曙光醫院寶山分院血液科、醫學博士 夏樂敏

本文由上海市科普作家協會醫療健康專委會主任委員王韜進行科學性把關。

“達醫曉護”供稿