智慧監(jiān)管保衛(wèi)“舌尖上的安全”

　　朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系構(gòu)建“18421管理模式”　　

　　作為城郊區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)小區(qū)、加工中轉(zhuǎn)區(qū)、消費(fèi)大區(qū)，朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管并非易事。利用221農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)，朝陽(yáng)區(qū)在全市創(chuàng)先啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系建設(shè)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)多年建設(shè)形成獨(dú)具特色的“18421管理模式”。

　　實(shí)時(shí)畫(huà)面直通企業(yè)檢測(cè)室

　　如果說(shuō)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是人體的關(guān)節(jié)，那么設(shè)在朝陽(yáng)區(qū)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)中心的朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理信息系統(tǒng)綜合管理平臺(tái)，就是大腦里的神經(jīng)中樞。

　　“這里是格林萬(wàn)德，這里是朝來(lái)萬(wàn)通。”朝陽(yáng)區(qū)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)中心副主任朱小疆指著大屏幕上的實(shí)時(shí)畫(huà)面告訴北京晨報(bào)記者，在中心就可以全天候監(jiān)控到朝陽(yáng)區(qū)疫控中心、朝陽(yáng)區(qū)植保站兩家區(qū)級(jí)檢測(cè)單位及16個(gè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室的實(shí)時(shí)情況，這些檢測(cè)室設(shè)在朝陽(yáng)區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)以及大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，包括荷美爾公司、方圓平安公司、京客隆配送中心、大洋路市場(chǎng)等。“下一步計(jì)劃將這套監(jiān)控系統(tǒng)延伸到溫室大棚，外埠基地的公司總部也將納入監(jiān)控范圍。”朱小疆說(shuō)。

　　追溯體系分4層級(jí)管理

　　朝陽(yáng)區(qū)是北京最大城區(qū)，現(xiàn)有種養(yǎng)殖基地18個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化、三品基地13個(gè)，外埠基地23 個(gè)4.7萬(wàn)余畝，管理難度委實(shí)不小。建立4層級(jí)追溯管理網(wǎng)絡(luò)體系是管理模式創(chuàng)新中較有特色的一個(gè)方面。朱小疆介紹說(shuō)，在區(qū)種養(yǎng)中心、植保站和疫控中心、鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品安全管理站以及生產(chǎn)基地、加工配送企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)建立四層級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品安全綜合信息管理網(wǎng)絡(luò)體系, 實(shí)現(xiàn)了全區(qū)重點(diǎn)生產(chǎn)、加工配送、大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)視頻化、數(shù)據(jù)傳輸實(shí)時(shí)化、數(shù)據(jù)應(yīng)用決策化、檢管服務(wù)一體化的“四化”管理。

　　年均減少損失800萬(wàn)元以上

　　通過(guò)追溯項(xiàng)目實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了對(duì)朝陽(yáng)區(qū)生產(chǎn)基地、加工配送企業(yè)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)三個(gè)重要環(huán)節(jié)的監(jiān)管。朝陽(yáng)區(qū)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)中心提供的信息顯示，目前有效監(jiān)測(cè)8家生產(chǎn)基地供應(yīng)200家超市；對(duì)5家加工配送企業(yè)涉及18個(gè)外埠基地4.7萬(wàn)畝年加工農(nóng)產(chǎn)品6800萬(wàn)公斤實(shí)現(xiàn)了聯(lián)防聯(lián)控；對(duì)3家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、200個(gè)小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警。朱小疆表示，全區(qū)企業(yè)自檢數(shù)量年均遞增8%，合格率整體提升0.1個(gè)百分點(diǎn)，有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)150起，避免了產(chǎn)品下架、企業(yè)退市等危機(jī)事件，年均直接間接減少損失800萬(wàn)元以上。（記者 肖丹）