居住在美國威斯康星州從來不吸煙的麗莎，在兩年前患上了肺癌。她驚訝地說：“我簡直覺得是晴天霹靂，我一直以為，只有煙不離手的人才會患上肺癌。”

在美國，每年有10%-15%的肺癌患者并不吸煙。而在這些人當中，女性的人數是男性的兩到三倍。麗莎的疑問不僅是眾人的疑惑，也成了肺癌研究的謎團。關于這個問題一直有很多假設，但是占主導的是肺癌與女性荷爾蒙分泌有關。研究者發現肺癌腫瘤細胞一接觸到試管中的雌性荷爾蒙，癌細胞就開始迅速繁殖。

肺癌患者并非都是“吸煙過量”

毋庸置疑，預防肺癌最直接的方法就是不吸煙或戒煙，但是，即使戒煙也不能完全規避掉所有危險，現在越來越多不吸煙的人患上肺癌。

這個論斷并不是完全沒有道理。毋庸置疑，肺癌的第一元兇就是煙草。87%的肺癌患者都有吸煙史，如果平均每天吸煙40—60支，死于肺癌的風險會升高20倍。無論年齡、性別、種族、職業或是家族出身，預防肺癌最直接的方法就是不吸煙或戒煙。而且即使戒煙也不能完全規避掉所有危險，研究表明只有戒煙到10年以上，患病風險才會降低50%，但仍高過從不吸煙的人。而且年齡越大越容易患病，50歲以后是肺癌的多發年齡。

在美國，每年有10%-15%的肺癌患者并不吸煙。而在這些人當中，女性的人數是男性的兩到三倍。關于這個問題一直有很多假設，但是占主導的是肺癌與女性荷爾蒙分泌有關。研究者發現肺癌腫瘤細胞一接觸到試管中的雌性荷爾蒙，癌細胞就開始迅速繁殖。

環境污染也是一大元兇

其中最重要的是氡污染，這是一種無嗅的天然氣，可以通過土壤和建筑材料滲入房屋。其他的還有“環境煙草煙霧”污染，也就是二手煙，或是被動吸煙。二手煙含有4000多種的有害物質，往往比主流煙還要多，例如：有2倍的尼古丁，3倍焦油刺激物，5倍的一氧化碳和50倍的致癌物質。可見由于被動吸煙導致肺癌也并不奇怪。

肺癌與家族遺傳也有很大關系

有父母或兄弟患肺癌的人患病的幾率是一般人的兩到三倍。辛辛那提大學醫學中心研究小組去年完成了一項研究，他們分析了來自52個肺癌高危家庭的血液和細胞組織樣本，發現他們的第六染色體里有一小塊地方很薄弱，容易為病毒攻擊。

肺癌的反復和無情我們現在并不能完全掌控，有時不吸煙者都會患上肺癌，但是吸煙的人也不一定會遭厄運。現年83歲的納爾遜從9歲起就開始吸煙，60年來每天大概抽60根，但是到現在他也沒有患上肺癌。雖然這位來自亞特蘭大的前精神治療師自己免于癌癥的折磨，但是與他一樣嗜煙如命的兒子卻沒有這樣的好運氣。2003年他的兒子因肺癌去逝，兒子的死帶給這位老人強烈的震動，使他最終在70多歲的時候戒了煙。

可見，面對肺癌這種可怕的絕癥，沒有人是絕對的安全，它的變數令我們全人類都要時刻警醒，不斷地探索治療的新方法。

常吃八種食物可預防肺癌

1、芹菜：研究發現，芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機化合物能中和香煙煙霧散發站長統計的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌癥形成（尤其是肺部）。

2、菠菜：菠菜中含有多種抗氧化物，有助于預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。

3、綠豆芽：綠豆芽性寒、味甘，有清熱解毒，利水消腫功效。綠豆芽含有干擾素的誘生劑，能刺激機體產生干擾素，而干擾素有抗感染和抑制腫瘤的作用；綠豆芽還含有豐富的維生素E，能保護上皮細胞，還是維生素B17的重要來源，可預防癌癥。

4、堅果：例如杏仁就很不錯，杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。

5、茶：一般的茶中都含有茶素，這種物質能夠快速并且有效的清除體內含有的反射性物質，所以說無論是預防肺癌還是治療肺癌，茶的效果都很不錯的，并且日常喝茶還能夠有效的預防齲齒。

6、蘋果：專家告訴我們，蘋果中含有一種黃酮類化合物，這種物質通過體內的新陳代謝之后，能夠產出一種非常重要的抗氧化物質，這種物質是減少肺癌發生的主要原因。

7、芡實：芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌癥發生的機會。

8、西紅柿：其富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經常食用西紅柿，尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。

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