農(nóng)歷八月十五日是中秋節(jié)，也是土地公的誕辰，因正值秋收季節(jié)，拜土地公感謝護(hù)佑，五殼豐收，并求來(lái)年能更好的收成。中秋節(jié)是在秋季，也是萬(wàn)物成熟的季節(jié)，隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，萬(wàn)物也隨著寒氣而逐漸蕭條，此時(shí)早晚溫差大，最需要保養(yǎng)。

　　在五行學(xué)說(shuō)中秋屬金，主斂肅，應(yīng)于肺，因應(yīng)秋天的肅殺之氣，易脫水，情緒也容易受壓抑，因此，秋季養(yǎng)生應(yīng)依據(jù)“萬(wàn)物秋收，肺氣金旺”的特色。

　　在保養(yǎng)身體上應(yīng)注意下列幾點(diǎn)：

　　1、形養(yǎng)：多喝水、早睡早起

　　秋天的氣候干燥，很易感到口干舌燥，皮膚水份也易流失。所以要特別注意水份的補(bǔ)充，多喝水、多吃含膠質(zhì)與水份的水果，避免太激烈的運(yùn)動(dòng)。并應(yīng)早睡早起可降低血栓形成的機(jī)率，進(jìn)而預(yù)防心血管疾病。

　　2、預(yù)防秋季感冒：應(yīng)避免過(guò)度蒸發(fā)食物

　　秋初暑氣由盛而降，朝涼夜熱，日夜溫差變化大，到了十月左右，暑氣漸退，但逢秋老虎發(fā)威時(shí)，天氣又悶又熱，這種涼熱不定的天候，最容易感冒。

　　3、請(qǐng)培養(yǎng)樂(lè)觀的情緒

　　靜想收獲累累碩果的喜悅，或以哲人眼光判斷自然季節(jié)交替所表現(xiàn)的春秋涼，保持內(nèi)心寧?kù)o，收神斂氣，為陽(yáng)氣潛藏作好準(zhǔn)備。

　　4、食養(yǎng)

　　秋季氣候稍涼，空氣中普遍缺乏水氣，食養(yǎng)應(yīng)以妨燥攝陰，滋腎潤(rùn)肺，在飲食上，以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤(rùn)食品。至于老人，還可以多吃一些米粥來(lái)益胃生津。

　　中秋佳節(jié)最養(yǎng)生數(shù)3種食物

　　1、品清茶，嘗月餅

　　吃甜味月餅飲花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因，汽水、可樂(lè)或果汁等含有大量熱量和糖份，與月餅搭配吃無(wú)助于健康，而且更油膩。

　　2、吮田螺，喝啤酒

　　廣州人很喜歡在中秋節(jié)的晚上邊賞月邊吃田螺，據(jù)說(shuō)有“明眼”的作用。故有許多廣州人都喜歡在晚飯之后，邀約三五知己，又或是心儀之人，圍坐一起，一邊欣賞月色，一邊聊天吮田螺，吃的時(shí)候，還伴兩三瓶啤酒，低嘗淺酌，把酒談心，敘述人生樂(lè)事，別有一番風(fēng)味。

　　3、菱角煮粥解油膩

　　菱角也是中秋節(jié)傳統(tǒng)食物之一，據(jù)說(shuō)吃菱角可以讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水（或鹽水）煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃；也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

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