【環球網綜合報道】排毒果蔬汁越來越受到喜愛，人們認為這些果蔬汁可以清除體內的毒素，以達到增強體質的效果。而據法國媒體《費加羅報》報道，2位美國醫生在接受《紐約時報》采訪時表示，所謂的“排毒果蔬汁”并沒有清體排毒的功能。

　　上述一位醫生表示，目前沒有任何一項研究可以證明“排毒果蔬汁”的功效。一般情況下，人體器官中肝臟和腎臟負責清除體內的毒素，并通過尿液將其排出。而人們對“毒素”這一詞的概念也非常模糊，這些所謂的“毒素”其實是指在過量進食之后產生的食物殘渣以及一些來自環境中的不利于人體的物質，如農藥、重金屬等。

　　此外專家們還建議人們自己制作蔬果汁，因為外面銷售的蔬果汁經常會被加水稀釋;并且少吃在重金屬超標地方養殖的魚等。

　　但是也有一些人對上述觀點提出質疑，一些自然療法醫師極力倡導蔬菜水果的作用并稱，一些蔬菜水果具有促進肝臟分泌膽汁或者利尿的作用。一位營養學家就表示“人們平時吃的食物就是藥物”。

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