【環球網綜合報道】日本livedoor新聞網8月25日報道，日本厚生勞動省于8月24日公布“平成27年嬰幼兒營養調查結果概要”的結果。該調查在平成27年9月1日舉行，調查對象為該年5月31日為止未滿6歲的3871名嬰幼兒以及他們所在的2992戶家庭。

關于兒童主要食物攝入頻率的調查，“每日2次以上”的食物前四名為谷類97.0%、類似茶的無糖飲料84.4%、蔬菜52.0%、牛奶和奶制品35.8%。

“每日1次”的食物前兩名為點心(包括點心面包)47.0%、水果27.3%。“每周4-6天”的食物前兩名為肉43.8%、雞蛋33.7%。“每周1-3天”的食物前兩名為魚52.5%、大豆和大豆制品34.1%。“一周不到一次”的食物前兩名為快餐81.0%、速食拉面和杯面70.3%。

關于兒童和監護人早餐習慣的調查，每天“一定要吃”早餐的孩子占93.3%、監護人占81.2%。監護人“一定要吃”的情況下，其孩子一定要吃早餐的比率高達95.4%。另一方面，監護人“基本不吃”“完全不吃”的情況下，其孩子一定要吃早餐的比率則降低至78.9%、79.5%。

關于運動頻率的調查、包括幼兒園的活動和戶外游玩在內，“一周五天以上”的答案占70.0%，該答案中比率最低的是不滿2歲-3歲兒童，為52.5%。

關于平均每天活動身體時間的調查、包括捉迷藏這種活動全身的游戲、上下學路上、散步等在內，“1小時-2小時”的比率最高(平日為36.6%、休息日為34.0%)。每天活動一小時以上的兒童平日為78.4%、休息日為64.2%。

關于平均每天看電視、玩游戲機時間的調查，“1-2小時”的比率最高(平日54.9%、休息日45.7%)。平均每天3小時以上的兒童，平日大約有20%，休息日大約有40%。

關于兒童肥胖度的調查，從幼兒身高體重曲線來看，正常(肥胖度±15%)的兒童占92.4%，偏胖(肥胖度+15%以上)的兒童占4.9%，偏瘦(肥胖度-15%以上)的兒童占2.7%。

體格正常的孩子中，監護人對孩子體格的認識正確的占69.8%，大約有三成的監護人對于孩子體格的認識有錯誤。

另外，在偏胖和偏瘦的孩子中，監護人對于孩子體格的認識，正確的分別占63.4%、60.3%，大約有四成的監護人對于孩子體格的認識有錯誤。

主要食物的攝入頻率除了社會經濟因素之外，在家庭經濟條件方面可以看到多項明顯差別。

攝入魚、大豆和大豆制品、蔬菜、水果頻率高的人，都是家庭經濟“有余裕”的人。另一方面，在家庭經濟方面“沒有余裕”的人，攝入點心(包括點心面包)、速食拉面和杯面的頻率高。

比如，“每周4-6天”攝入魚，“有余裕”的人占28.9%，“沒有余裕”的人占18.8%。“有余裕”的人“每天兩次以上”攝入蔬菜的占60.5%，與之相對，“沒有余裕”占46.4%。不管哪一項都存在差異。

另一方面，“還沒吃過(喝過)”速食拉面和杯面的比率，“有余裕”的占24.7%，“沒有余裕”的占15.6%，整整相差九個百分點。(張韻 馬麗)

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