集安市市場監管局加強農貿市場食品安全監管
2016年08月24日10:19 | 來源:吉林省食品藥品監督管理局
原標題:集安市市場監管局加強農貿市場食品安全監管
為確保農貿市場食品供應安全,營造安全放心消費環境,推進國家衛生城市創建,集安市市場監管局落實舉措,以市場準入為基礎,以安全監管為抓手,以維權服務為手段,認真排查轄區農貿市場食品安全隱患,筑實農貿市場食品安全防線。
一是嚴格市場主體準入制度。將轄區東城、群英樓、太陽城、站前4家大型農貿市場巡查納入日常巡查重點內容,集中力量對市場內經營者開展“拉網式”排查,加大市場無照經營查處力度,確保場內經營戶證照齊全。嚴格規范食品經營主體資格,強化索證索票等食品安全管理制度,準確掌握場內經營戶的經營狀況,保證市場內上市食品進貨渠道運作規范,確保夏季食品源頭安全。
二是落實市場安全監管制度。以人民群眾日常消費密切相關的糧、肉、水產品、肉制品、散裝食品、易腐爛食品、豆制品和現場加工食品等為重點監管對象,采取快速檢測等方法,加強食品監測力度,及時清查和下架不合格食品。同時結合網格化監管職責,從嚴查處銷售“三無”、假冒偽劣、以次充好、過期霉變等食品的違法行為。
三是構建維權服務防范制度。在農貿市場內建立消費維權服務站,購置了食品安全快速檢測箱和公平秤,公開了投訴舉報電話,配備了2名工作人員專人負責。同時,針對食品易霉易壞而出現的投訴熱點問題,定期督促指導市場內熟食制品經營者加裝防蠅、冷柜等設施,同時廣泛開展消費維權宣傳活動,向消費者發放消費警示、告知書等宣傳材料1000多份,進一步增強了群眾維權意識,及時受理和處理消費者投訴。
(責編:聶叢笑、權娟)
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