桶裝水真的比自來水安全嗎？“本品不含添加劑”是真的嗎……昨日，記者從廣東民聲熱線節目組獲悉，廣東省食藥監局對節目組征集的若干個市民關注的問題作出回應。

　　問：“桶裝水”比自來水安全？

　　答：建議盡量煮開后才喝

　　出于對自來水安全性的擔心，很多家庭開始飲用桶裝水。有專家則說桶裝水不要喝得超過一周，不然里面的菌落數就超標了，是真的嗎？

　　省食藥監局相關部門負責人表示，這話說得對，也不全對。啥叫“菌落超標”？造成超標主要有兩個原因：一是生產企業在生產過程中衛生控制措施不嚴格，對回收桶和蓋以及管道設備、儲水容器等設施清潔消毒不徹底，造成微生物污染；二是運輸和儲存過程中，工作人員操作不當，存在不規范搬運、門店露天存放桶裝水等問題，造成二次污染。

　　一桶從生產到運輸過程中沒被污染的合格的桶裝水究竟能喝多久，并無絕對的時間限定，該負責人建議大家做到“三盡量”：盡量煮開后才喝，盡量在較短時間內用完飲水機的水，盡量定期清洗飲水機。合格的桶裝水應該是無色、透明、清澈、無異味，沒有肉眼可見物。不要飲用顏色發黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質、有異味的飲用水產品。

　　問：面膜中有“皮膚鴉片”？

　　答：切記正規渠道合格產品

　　今年7月，廣東省食品藥品監督管理局發布了針對網售面膜產品非法添加問題的監督性風險監測結果，從各大電商平臺和一些微信賣家處購買的各類功效面膜137個有33個檢出非法添加的有“皮膚鴉片”之稱的糖皮質激素，占總抽檢樣品的24.1%。

　　此消息經媒體報道之后引發消費者擔心。

　　省食藥監局相關部門負責人表示，含糖皮質激素成分的產品短期內可能產生嫩膚美白的效果，但長期使用（一般超過2周）可能導致面部皮膚黑斑、萎縮變薄等問題，嚴重時可能出現激素依賴性皮炎。最大的問題在于糖皮質激素依賴性皮炎一旦形成，較難治愈，因此才有人形象地稱之為“皮膚鴉片”，并不是說一用就上癮。

　　面膜包裝上的成分表跟天書一樣，想必普通消費者也看不懂。所以，為了“面子”問題一定要在正規渠道購買合格產品。

　　問：標稱“不含任何添加劑”安全？

　　答：并非完全不添加添加劑就好

　　這幾年非法添加劑的消息不時見諸媒體，于是現在部分產品號稱自己“不含任何添加劑”。“不含任何添加劑”可能嗎？不含添加劑的食品就是好的嗎？

　　省食藥監局相關部門負責人表示，食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。按國家標準使用食品添加劑是安全的，食品安全國家標準GB2760《食品添加劑使用標準》中已經明確規定了食品添加劑的允許使用的品種和使用量。

　　該負責人提醒，標注“本品不含任何添加劑”是利用消費者對濫用食品添加劑的恐懼心理的促銷噱頭，并非完全不添加添加劑的食品就是好的。

　　問：老人如何避免保健品陷阱？

　　答：記住“藥到病除”不可信

　　估計誰家的老人都被推銷過保健品。一些無良商家緊緊抓住老人花錢買健康的心理大做文章：又是免費講座、免費旅游，又是噓寒問暖的情感攻勢，一不留神兒，數不勝數的老年人像被灌了迷魂湯，神不知鬼不覺，不惜重金買回了一堆“救命藥”。這個問題怎么破？

　　省食藥監局相關部門負責人稱，按照《食品安全法》和《保健食品管理辦法》規定，合法的保健食品必須取得“兩證”：一是要取得國家食品藥品監督管理局核發的“保健食品批準證書”；二是生產該保健食品的企業必須取得省級主管部門核發的“保健食品生產企業許可證”。

　　如果家里的老人抵不住忽悠買了昂貴的保健品，首先就要看看包裝的主版面有沒有保健食品標識及保健食品批準文號，在標簽上還應該有衛生許可證號，也可以在發證機關網站查閱相關信息。

　　節目組還編個順口溜，教老人家識穿保健品陷阱：“藥到病除”不可信，“健康講座”為促銷，“免費活動”為洗腦，“權威證明”屬虛構，“專家義診”是騙局。對于那些抓住老年人孤獨心理找他們聊天洗腦的做法，只能勸各位做子女的常回家看看了。

　　問：打“瘦臉針”安全嗎？

　　答：醫療機構里才有保證

　　為了讓自己有一張范冰冰似的“錐子臉”，近兩年來，打“瘦臉針”從明星群體流行到普通女性。然而，有人打完之后局部出現硬塊、凹陷、潰爛直至毀容。

　　據省食藥監局相關部門負責人介紹，“瘦臉針”學名叫A型肉毒毒素，是厭氧肉毒桿菌產生的一種細菌外毒素，是人類已知的最毒的生物毒素之一，1克A型肉毒毒素能致死100個成人。但隨著科學的迅猛發展，肉毒毒素已被利用到人類疾病的治療上，而臨床治療劑量僅用納克（ng）級毒素，還不到致死量的百分之一，一般人都有很好的耐受，是非常安全的。

　　2008年，國家衛生部、國家食品藥品監督管理局已將A型肉毒毒素及其制劑列入毒性藥品管理，并規定，藥品批發企業只能將A型肉毒毒素制劑銷售給醫療機構。

　　也就是說，醫療機構里的“瘦臉針”質量才有保證，美容院是沒有資質自產自銷化妝品的，也不能賣藥。

　　問：網上購藥真的靠譜嗎？

　　答：看證書 看有無實體店

　　網購物品因為價格低廉被人們認可并樂此不疲，這種方便也早已延伸到了藥品市場，無論內科外科、感冒發燒，各類藥品一應俱全，甚至還有很多網上藥店銷售進口抗癌藥物。網上購藥真的靠譜嗎？

　　省食藥監局相關部門負責人回應稱，要識別這家網上藥房是否合法，也就是是否取得了《營業執照》及省級食品藥品監管部門核發的《互聯網藥品交易服務資格證書》、《藥品經營許可證》等；其次它還必須有固定營業場所的實體藥店，經過批準，才可以通過互聯網向個人消費者銷售非處方藥品。（記者湯南 通訊員胡志慧）

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