【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】大家喜歡喝咖啡嗎？應(yīng)該會有這樣的人吧，“起床之后首先會去按下咖啡機的按鈕”，“喝咖啡之后才覺得新的一天開始了”。

　　眾所周知，咖啡具有美容和預(yù)防疾病的功效。這次，日本livedoor新聞網(wǎng)參考日本W(wǎng)ooRis新聞網(wǎng)過去登載的新聞以及海外健康與環(huán)境情報網(wǎng)Rodale Wellness登載的新聞，為我們匯總了咖啡的種種功效。

　　1.預(yù)防癌癥

　　日本人的死因中，癌癥占據(jù)上位。最近演員患癌的消息引人注目，誰也不知道不知道什么時候癌癥就會降臨。

　　平常總是想要留心癌癥預(yù)防。研究表明，1天喝4杯以上咖啡的成年男性患前列腺癌的幾率比不喝咖啡的男性低59%。

　　這是因為咖啡的抗氧化劑中的“多酚”含量豐富。而且，據(jù)中國的研究表明，多喝咖啡的人患肝癌的幾率要比平常人低50%。加拿大也有研究表明，多喝咖啡的話患乳癌的幾率也會降低。

　　2.減少提前死亡的危險性

　　咖啡具有預(yù)防多種疾病的功效，這也說明它可能能夠延長人的壽命。

　　根據(jù)美國的醫(yī)學(xué)雜志發(fā)表的研究表明，一天喝4杯咖啡的人，死亡率要比不喝咖啡的人低16%。

　　而且，一天喝3杯咖啡的話，因心臟疾病而引發(fā)死亡的幾率會減少21%。這樣，您可以從早上開始就無所顧忌地享用咖啡了。

　　3.消除頭痛

　　因頭痛而煩惱的人意外地有很多呢。

　　正如網(wǎng)站過去登載的新聞《咦？咖啡也有效果？在自己家就可以消除頭痛的五大方法》中所記述的，咖啡因有時也會被調(diào)配到頭痛藥和止痛藥中。

　　根據(jù)挪威實施的研究，平均一天喝3杯咖啡的人，患頭痛的幾率最少。但是，過量飲用的話反而可能會引起頭痛，請您留意。

　　4.預(yù)防糖尿病

　　到了三四十歲的時候就會開始關(guān)注成人病。成人病中的糖尿病是會威脅生命的嚴重疾病。

　　但是，根據(jù)美國哈佛大學(xué)的研究，現(xiàn)在喝的咖啡的量再增加一杯的話，患糖尿病的幾率將減少11%。

　　反之，減少咖啡飲用量則會使患病率增加17%�，F(xiàn)在一天只喝1到2杯咖啡的人不妨再多一杯如何？但是，如果您一天已經(jīng)喝4到5杯咖啡的話，那不用增加飲用量也足夠了。

　　5.肝臟排毒

　　前文說到多喝咖啡可以使肝癌的患病率減少50%，當(dāng)然，咖啡在清理肝臟的同時，還同時具有預(yù)防肝臟疾病的作用。

　　有研究結(jié)果表明，一天喝2到3杯咖啡的話，肝硬化的幾率竟然可以減少66%。請擔(dān)心肝臟健康的讀者關(guān)注。

　　6.保護心臟

　　我們已經(jīng)了解很多咖啡的健康功效了，但是這并沒有結(jié)束哦。美國心臟協(xié)會發(fā)表稱，一天喝3到5杯咖啡的人因心臟疾病死亡的幾率很低。

　　心臟疾病是在排在癌癥之后的造成日本人死亡的又一大疾病。喝咖啡的話，對于這兩個方面的預(yù)防都有效果。

　　怎么樣？咖啡在預(yù)防疾病方面真的有很突出的功效呢。但是，世界衛(wèi)生組織發(fā)表稱，擁有這么多功效的咖啡，如果過燙的話反而會有引發(fā)癌癥的危險。

　　飲料如果超過65度的話其危險性也會上升，所以您可以加一些牛奶或等它稍微冷一些再喝，千萬不要喝過燙的咖啡。而且，如果下午比較晚的時間喝咖啡的話會影響睡眠，請您留意。

　　其他比較重要的是咖啡的品質(zhì)、水的使用和正確的沖泡方法。關(guān)于如何沖泡美味咖啡，網(wǎng)站過去登載的新聞《原來如此!咖啡專家告訴你沖泡咖啡難喝的五大理由》可以給您參考。(孫美琪 馬麗)

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