夏天天氣炎熱，大家是不是跟我一樣總想來(lái)幾口飲料降降暑，可是碳酸飲料的熱量實(shí)在太大了，這個(gè)時(shí)候大家可以用水果醋來(lái)代替碳酸飲料，美味又消脂哦。下面我就教大家?guī)追N自制水果醋的做法，一起來(lái)看看吧。

　　檸檬果醋

　　選擇新鮮的檸檬500g，最好選擇比較生的酸度較高的檸檬，另外準(zhǔn)備150g白砂糖和200g白醋。新鮮的檸檬洗凈切片放在通風(fēng)干燥的地方曬干，天氣晴好的狀態(tài)3～5天即可得到檸檬干。將檸檬干和其他材料一起放入瓶中，拍打瓶子將液體中的氣泡都消去后即可封蓋靜置。

　　果醋的制作方法比較復(fù)雜，時(shí)間也比較長(zhǎng)，封蓋后的果醋不要隨意開(kāi)蓋，天氣炎熱的狀態(tài)15天左右可以完成制作。秋冬季就要等一個(gè)月左右，這種方法制作出來(lái)的果醋稀釋之后可以喝很長(zhǎng)時(shí)間哦，檸檬果醋能去油脂清理腸胃，肌膚預(yù)防脂肪生成哦。

　　青提果醋

　　青提富含維生素C和E，還有很豐富的抗氧化成分。不僅可以做到減低食欲減少熱量攝入的作用，還能補(bǔ)充人體每日所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。選擇青提500g，洗凈后將青提每一粒都扒下來(lái)平鋪曬干。搭配80g白砂糖、350g白醋、50g草米醋進(jìn)行浸泡20～30天即可制成青提果醋。

　　青提果醋中富含多種氨基酸和抗氧化成分，是減少脂肪和美容養(yǎng)顏的佳品。每天飲用稀釋后的果醋200ml，堅(jiān)持1周體內(nèi)腸道毒素和游離固醇會(huì)減少一半甚至更多，在餐前1小時(shí)飲用還能有效控制食欲，減少主食攝入量達(dá)到減肥效果。長(zhǎng)期飲用還能預(yù)防高血壓高血脂，是老少皆宜的減肥飲品哦。

　　蘋(píng)果醋

　　材料：蘋(píng)果、白醋、冰糖

　　做法：

　　1、將蘋(píng)果洗凈，晾干表面的水分，把洗干凈的蘋(píng)果切開(kāi)，去核，再切成厚片。

　　2、按一層蘋(píng)果一層冰糖的方式將它們放入干凈的玻璃瓶中，然后倒入純米醋。

　　3、蓋上蓋子，密封后放置于陰涼處三個(gè)月以上。

　　4、泡好后將蘋(píng)果撈出，將蘋(píng)果醋裝入玻璃瓶中保存，飲用時(shí)加水稀釋 。

　　香蕉醋

　　材料：香蕉、米醋、紅糖

　　1、 把香蕉切成1-2厘米的薄片。

　　2、 找一個(gè)可以密封的罐子，先放入紅糖。

　　3、 倒入米醋倒?jié)M罐子，把米醋和紅糖攪勻。

　　放入切好的香蕉片，蓋上密封蓋，密封24小時(shí)候就可以吃了。

　　葡萄醋

　　材料：葡萄、砂糖

　　做法：

　　1、葡萄洗過(guò)晾干，并將酒曲搗碎。葡萄連梗帶皮捏碎，與砂糖混合放入罐中。

　　2、把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳。

　　3、加冷開(kāi)水至罐中，約八到九分滿，每天打開(kāi)來(lái)攪拌，約兩星期就可成為葡萄醋。

　　山楂醋

　　材料：山楂、米醋、冰糖

　　1、 把山楂洗干凈切開(kāi)去籽和蒂，然后把洗好和切好去籽和蒂的山楂曬干。

　　2、 把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1：1：1。每天搖晃下讓冰糖融化和打開(kāi)蓋子和排氣讓山楂不要漂浮在瓶口變壞

　　等一周后就可以對(duì)水就可以喝了。

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