編者按:近日61名院士請求轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化,讓轉(zhuǎn)基因食品安全再次引發(fā)關(guān)注。方舟子認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不僅安全,并且便宜、環(huán)保,他說新一代的轉(zhuǎn)基因作物能改變食物的營養(yǎng)成分,將會讓消費者更切身地體會到其好處,而他自己也已經(jīng)吃了十幾年的轉(zhuǎn)基因食品。但很多網(wǎng)友質(zhì)疑方舟子的言論,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不安全,并稱瑞士等國禁止農(nóng)業(yè)近年內(nèi)應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù),方舟子將如何回應(yīng)此類質(zhì)疑?
人民網(wǎng)北京10月24日電 (記者趙敬菡)今日,科普作家方舟子在做客人民微博《激辯轉(zhuǎn)基因》系列微訪談時指出,對轉(zhuǎn)基因食品90天喂豬試驗是被各個權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的,并非中國才如此。有很多專家認(rèn)為連這種試驗也沒有必要做。他還列舉了12個國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu),稱這些機(jī)構(gòu)均認(rèn)可轉(zhuǎn)基因食品。
有網(wǎng)友提問,既然轉(zhuǎn)基因在中國有十多年了,為什么只做90天的喂豬試驗,長期的不能做還是不敢做?
方舟子表示:“國際上只要求或建議對轉(zhuǎn)基因食品做90天動物喂食試驗,這是被各個權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的,并非中國才如此。有很多專家認(rèn)為連這種試驗也沒有必要做,因為通過對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物做分子分析、成分分析、毒理試驗、致敏試驗等已足以證明其安全性。”
此外,方舟子還說,“世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、國際科學(xué)理事會、歐洲委員會、美國科學(xué)院、英國皇家學(xué)會、美國醫(yī)學(xué)會、美國食品藥品管理局、美國科學(xué)促進(jìn)會、日本厚生省,以及我國香港衛(wèi)生署、臺灣衛(wèi)生署等等都認(rèn)可現(xiàn)有轉(zhuǎn)基因食品的安全性。”他還強(qiáng)調(diào),“沒有哪一個權(quán)威機(jī)構(gòu)會否認(rèn)這一點。”
他說:“有個別的研究聲稱轉(zhuǎn)基因食品會讓動物身體受損,但這些研究后來都被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)為不嚴(yán)謹(jǐn)而不被接受,沒有哪個國家因此采取措施。有更多的研究證明已有的轉(zhuǎn)基因食品是安全的。”
方舟子認(rèn)為,目前轉(zhuǎn)基因科普的最大困難是政府部門不重視,媒體不客觀、采取敵對態(tài)度、熱衷于傳謠。如果這種狀況不改變,難以在短時間內(nèi)改變國人對轉(zhuǎn)基因食品的負(fù)面看法。最近這段時間開始有好轉(zhuǎn),例如央視連續(xù)播放了為轉(zhuǎn)基因食品正名、辟謠的節(jié)目。
微訪談回放:http://t.people.com.cn/talk/802.html